| Departement | Gesundheitsdepartement |
|---|---|
| Amt/Dienststelle | Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen |
| Auskunftsperson | Dr. Pius Kölbener |
| Telefonnummer Auskunftsperson | 071 229 28 00 |
| Email Auskunftsperson | infoa.afgvs@sg.ch |
| Bezeichnung | Untersuchung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen, Inspektionen und Untersuchung von Proben |
| Rechtsgrundlage | Bundesgesetz über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände (SR 817.0) |
| Zweck | Schutz der Gesundheit und vor Täuschung sowie dem hygienischen Umgang mit Lebensmitteln |
| Mittel der Bearbeitung | Elektronisch und papieren |
| Art der Personendaten | Adressen, Befunde, Verfügungen, zum Teil Strafanträge und Strafbescheide |
| Herkunft der Personendaten | Meldewesen |
| Andere an der Datensammlung beteiligte Organe | Keine |
| Regelmässige Empfänger der Personendaten | Warenbesitzer, Betriebsverantwortliche, Einsender von Proben, Gemeinden |
| Bemerkungen | |
| Aktualisierungsdatum | 21.04.2019 |
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